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牛すじ肉のボロニェーゼ(ミートソース?)2023年02月07日パスタ好き(お酒好き)牛筋肉を下処理したので、パスタにしてみました。 で･･･加えます。 続いてトマト缶とフォンドヴォーを･･･~汗 先ずは半分ほどフライパンへ。 パスタ･･･- 黄色ミニトマトのクリーミーなペペロンチーノ2023年02月02日パスタ好き(お酒好き)黄色ミニトマトを使ってクリーミーな･･･取っておきます。 パスタは、マルテッリのスパ･･･好みですね) で、フライパンに戻し、パスタ湯も少し加えます･･･
- ホタルイカのイカスミパスタ カルディのペーストで2023年01月25日パスタ好き(お酒好き)スーパーでボイルホタルイカが売られていたので、イカスミパスタにしてみました。 材料です。 あらごしトマト缶 半分弱イカスミペースト １袋(4g)白ワイン･･･
- 鶏むね肉の挽肉とマッシュルームのヘルシー?パスタ2023年01月12日パスタ好き(お酒好き)の挽肉とマッシュルームのパスタを作りました。 材料･･･ネが茹で上がったのでフライパンへ投入。 塩加減と･･･でした。笑笑 裏ごしトマトを加えても良さ･･･
- 超簡単! サバ缶でペペロンチーノ2023年01月07日パスタ好き(お酒好き)香りを立てていきます。 フライパンがアルミパンじゃない･･･を見てスタンバイ! パスタも茹で時間6分のとこ･･･いいですね。 昨日のトマトパスタはホント･･･
- ラグービアンコ(失敗)2023年01月05日パスタ好き(お酒好き)減をチェックします。 パスタが茹で上がったのでフライパンへ投入します。 濃度調･･･ジャーノかペコリーノを、トマトも隠し味程度(大さじ２杯くらい?)･･･
- エビのトマトクリームパスタ2022年12月21日パスタ好き(お酒好き)･･･、ってほどでもないのですが。笑 エビのトマトクリームをリングイネで。 季節･･･し付けてしっかり取ります。 フライパンにオリーブオイルを足して、･･･
- パプリカと挽き肉のフェットチーネ2022年12月15日パスタ好き(お酒好き)になってしまって夕方からパスタでーす。笑 で、前か･･･ルシード 少々ホールトマト 120gくらいペコ･･･ています。 先ずはフライパンにオリーブオイ･･･
- プッタネスカ 瓶詰缶詰オールスターズで2022年11月28日パスタ好き(お酒好き)今日はトマトソース系が食べたいな･･･最後に確認します。 パスタも茹で始めます。 パ･･･芯はない)でしたのでフライパンへ投入します。 リングイネをソ･･･
- フレッシュミニトマトとバジルでスカルパリエッロ2022年11月17日パスタ好き(お酒好き)昨日の濃厚パスタから、今日はフレッシ･･･料です。 楕円のミニトマト 10個くらい(これ･･･をなくさないように、フライパンの火はいったん止めます。 計･･･
